
「ひとりで食べ歩きばかりで味気ないんです。」
《おごられる人》 ハラペコNo.011: はぴいさん (45歳)
《おごる一品》 富ヶ谷:Restautant TAKE (レストラン タケ)”フレンチカレーコース”
《お値段》 4,200円(税込)

名前: はぴい(45歳)
現住所: 東京都杉並区 出身: 東京都江東
職業: 自由業 個人飲食店向けHP、ペーパーウェア、SPグッズ企画開発
好きな食べ物: カレー、アジアエスニック料理
お気に入りの飲食店: ハンサム食堂
一ヶ月の食費: 3万円(ひとりでの外食費のみ)
ホームページ: カレーですよ。 【西荻窪】「まるごとマイタウン東京」ブログ ポータブルタンドールプロジェクト

小田急小田原線代々木八幡駅から徒歩5分、富ヶ谷交差点のすぐ近くにある「Restautant TAKE (レストラン タケ)」。

このお店は本格的なフフレンチカレーとビストロフランス料理が楽しめるお店。今回注文するのは、4200円の”フレンチカレーコース”。

カレーが大好きで、カレーの食べ歩きブログを運営しているという、はぴいさん。写真を撮る手つきが慣れている。

最初に出てきたのは”オードブル盛り合わせ”。アボガドと生ハム、スモークサーモン、田舎風テリーヌなど。

「カレーの前に前菜が出てくるところは初めてですね。」

季節のスープは”かぼちゃのポタージュ(カプチーノ仕立て)”。ふわふわと泡立ったクリーミーなポタージュ。

カレーの前にもう一品、魚料理か肉料理が選べるメインメニューがある。

はぴいさんが選んだ魚料理は”鮮魚のポワレ”。真鯛のソテーにトマトソースとバジルソースをつけて食べる。

こちらは”鴨もも肉のコンフィー”。カリッとした皮がおいしい。粒マスタードをつけて食べる。

そしてお目当てのフレンチカレーライスが登場。フレンチカレーは、プロヴァンス風、リヨン風、ブルゴーニュ風、パリ風、ボルドー風の5種類の中から選べる。具だけでなく、カレールーもそれぞれ違う。

こちらはパリ風の”小海老とポテトのシュリンプカレー”。素揚げした海老とじゃがいもの上にチキンブイヨンのカレールーをかけて食べる。少し酸味がある。

はぴいさんが選んだのは、ブルゴーニュ風”牛肉と赤ワインのビーフカレー”。牛バラ肉を煮込み、赤ワインとフォンドヴォーで仕上げた、濃厚なカレー。

デザートは、手作りプリンのバニラアイス添え。甘すぎずサラッとしたカラメルソースをアイスに絡めて食べる。食後のドリンクはコーヒーか紅茶が選べる。

満足そうに笑うはぴいさん。カレーの話をたくさん聞かせてもらった。

店内は照明が暗めで落ち着いた雰囲気。フレンチと言っても入りにくい雰囲気ではなく、カジュアルな感じだ。
とにかくカレーが好きで、今まで紹介したカレーの食べ歩き記事は1200以上!しかし、いつもひとりで食べ歩きばかりで味気ないという。
今回はぴいさんが選んだ食事は、もちろんカレー。ひとりではちょっと入りにくい、コース料理でフレンチのカレー食べさせてくれるという、富ヶ谷の「Restautant TAKE」にやってきた。
── カレーの食べ歩きが趣味だと聞きましたが、どの辺をまわってるんですか?
都内中心でまわっているんですが、住んでいるところが西荻窪なので、必然的に中央線沿いが多いですね。
中央線沿いには、カレー屋さんとかエスニックのお店が多いので、自転車でも行けるような距離にたくさんお店があるんですよ。
遠出したり、旅行に行ったときも食べてます。
── 旅行に行ってもカレーばかりなんですか?
カレーしか食べないですね。
名古屋に行ってもエビフライ食べないし、大阪行ってもたこ焼き食べない男です。
── そこまで!飽きることはないですか?
ないです。
── お仕事は何をしているんですか?
自由業というか・・・まあ、無職です(笑)
正直、嫁さんに飯を食わせてもらってます。
たまにライターをやったり、人のお手伝いでホームページ関連の仕事をしたりもしてるんですが、全くお金になっていなくて・・・
もう、5年くらいこんな生活してるんですが、嫁さんがそれを許してくれています。
── いい奥さんですね。以前はどんなお仕事していたんですか?
10年ほど飲食業界にいました。
焼き鳥屋のチェーン店で、雇われ店長をやっていました。
── ブログをはじめたのはいつですか?
もう、4年半経ちますね。
── ブログをはじめたきっけは?
骨折なんですよ。
忘れもしません、5年前の11月30日。次の日から12月で焼き鳥屋はかき入れ時だったんですが、通勤中にスクーターに乗っていて、車にひっかけられちゃったんですよ。
しかし、会社が厳しくて「すぐ出て来い」と言われて・・・
2ヶ月リハビリして復帰したんですが、ものすごく忙しい店だったので、たちまち剥離骨折ししまって・・・
それで、また2ヶ月リハビリして、トータル半年くらい出たり入ったりという状態でした。
このまま立ち仕事は難しいと判断して、辞めさせていただきました。
それで、これからどうしようと悩んでいる時、ちょうどYahoo!ブログのベータ版がスタートした頃で、なんとなく面白そうだから始めてみたんです。
── なるほど。最初からカレーのブログだったんですか?
いや、最初はそういうわけではなくて、オートバイのこととか書いてたんですけど、10記事くらい書いたところで、もうカレーのことばかり書いてましたね。それで、カレーのカテゴリーをつくって、いつの間にかそれがメインになって、今に至るというか・・・
── 当時、他にもカレーのブログってありました?
カレー専門のブログっていうのは少なかったんですが、そこそこありましたね。更新頻度が高くてレベルの高い有名なブログもありましたし。
でも、多いのは「ラーメン」なんですよ。カレーはセカンドというか、ラーメンに比べるとかなり差があるんですが、食いつく人は多いんです。
それで、やってるうちに横のつながりができて、当時天上界にいるカレーブロガーの人と交流して仲良くなって、一緒に食べに行ったりするようにもなりました。
── カレーブロガー仲間がいるんですね。なんか、濃そうですね(笑)
なぜかカレー好きの人たちって、一緒に食べに行きたがるんですよ。ラーメンだと一人が多いと思うんですけど。
とは言っても、そんなに頻繁に一緒に行くわけではなく、基本はひとりの食べ歩きなんですが・・・
── 今回の応募理由もそこですよね。
そうなんです。
こんな生活をしてる手前、夜は奥さんと一緒に食べるんですよ。
だから、食べ歩きはランチのみなんですが、普通はみなさん仕事してるじゃないですか。
ここみたいに一人で入れないお店は、なかなか行けないんですよね。ちょっと高いですし・・・
── 何軒くらいカレー屋まわりました?
軒数でいうと、500はいくと思うんですけど・・・
エントリー数でいくと1200以上ですね(現時点で1244)。
なので、1200食は確実に食べてます。中には記事に書けない店もあったり、書くの忘れちゃったり、写真写ってなかったりもするので正確にはもっと食べてるはずです。
── それにしてもすごい回数ですね。ほぼ1日1回食べてる計算じゃないですか。
いやー・・・実は、ランチを2回食べたりしてるんです。
── え(笑)カレーを2回ですか?
そうです。行った先で2ついいお店があったら選べないんですよね(笑)
もう45歳なので、人生折り返しじゃないですか。健康でごはんを食べれるのがあと20年だとして、その内外で食事できるのが何回だろうって考えると、1回がものすごく大切に思えてきて・・・
── 人生であと何回カレーを食べれるかって計算してるんですね(笑)いつからカレーにはまったんですか?
目覚めは高校生の時からですね。
家庭のカレーじゃなくて、最初にインドカレーというものを食べた時に、衝撃が走ったんですよ。
このうまいもんは何だ!?と・・・
── 最初に食べたお店って覚えてます?
今は市ヶ谷にある「アジャンタ」というカレー屋さんです。
背伸びして、当時”どうにかしたい”って思ってる女の子を連れて行ったんですけど、あまりのうまさに感動して、女の子そっちのけで食べてましたね。
結局女の子はどうにもできなかったんですけど(笑)
── カレー屋になろうとは思わなかったんですか?
本当はカレー屋をやりたかったんです。
最初は雑貨業の営業をやって、その後飲食業に入ったんですが、その頃はフランチャイズの店をやるという知恵しかなくて、フランチャイズのカレー屋は自分がおいしいと思う店がなかったんですよ。だったら焼き鳥の方がいいなと(笑)
それで10年居座っちゃったんですよね。ものを「焼く」っていうのが、またおもしろくて。
そうそう、実は今、ブログで自分でタンドール窯(ナンやチキンを焼く壷窯型オーブン)を作ろうっていうプロジェクトをやってるんですよ。
── え?つくれるんですか?
タンドールってよく出来てて、対流熱で焼くので、ほっておいても大丈夫なんですよ。焼き鳥だと焼き場から離れられないんですけど・・・
これをどうにか自分でつくれないかと思って、ホームセンターで壷型の植木鉢を買ってきて、ドリルで穴あけて、炭火入れて、庭で焼いてみました。

── これで焼けるんですか?
実際は対流熱が違うんで、本物にはかないませんけど・・・
まあ、こんなこと続けているうちに「おもしろいことやってるね」って連絡がきて、ワークショップとか、代々木公園でやってるナマステインディアっていうイベントでちょっとブース借りて展示してみたり、面白いことになってきたんですよ。
今、持ち歩くタンドールの提案としてアウトドアの人に広めていこうと思ってるんです。
他にもアウトドアで使えるタンドールを開発している人がいて、プロトタイプもらったんで、今、タンドールが2個あるんですよ。
── そういうのが仕事につながるといいですよね。
そうですね。何らかの形に出きればいいと考えていて、近々「ポータブルタンドールプロジェクト」のHPを立ち上げる予定です。
── ひとつのテーマでずっとブログを続けるのって大変じゃないですか?特に食べ物は表現方法で詰まったりしません?
けっこう苦しみますよ(笑)表現は難しいですよね。
一度、自分のブログを全部検索して、表現方法のテンプレートつくろうとしたことがあります。
でも、食べたときに思ったことを書けばいいと思ってます。おいしい時って、腹の底から出てくるじゃないですか。他の人に紹介したいって思うんですよね。
それがなかったら、文章書いていても読者に感じ取ってもらえないですし・・・
自分もブログ書いてると、他の人のブログ見た時に「あ、この店本当はおいしくなかっただろ」って、わかりますから。
── 最後に感想をお願いします。
トミモトさんが「おごらんち」でよくカレーを食べているのを見せていただいていて、そんな意味でも楽しみにしていました。
やっぱりとっても楽しかったですが、ちょっとしゃべりすぎたな、と反省しています。
目一杯楽しませてもらいました。ありが とうございました!
[編集後記]
とにかくカレーが好き!というはぴいさん。今回は、本当に「カレーの話」しかしませんでした。
わたしもカレーが好きなのでついつい盛り上がってしまったのいうのもあるのですが、ひとつのことに関してここまで語れる人はすごい!これが良い形で仕事になるといいですね。
TEXT BY:トミモトリエ
掲載日:2009.07.01
- 店名
- Restautant TAKE(レストランタケ)
- 住所
- 東京都渋谷区富ヶ谷1-14-14 スタンフォードアネックスビル1F
- 電話
- 03-3467-9333
- 営業
- 11:30~15:30 / 18:00~22:30
- 定休日
- 日曜日
- カード
- VISA MASTER DC
- HP
- http://restauranttake.com/
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